鲜虾腊味煲仔饭
42316
鲜虾腊味煲仔饭
材料：长粳米2杯 腊肠适量 西蓝花少许 鸡蛋一个 鲜虾适量 胡萝卜一小节
调料：蚝油、蒸鱼豉油、糖加少许的纯净水
工具：苏泊尔电砂锅煲仔饭功能
做法：
1、大米洗净放入电砂锅，按照1:1的比例加入纯净水
2、放几滴的油，盖盖选择煲仔饭功能
3、将腊肠切细片，鲜虾去肠线用盐抓拿洗净，胡萝卜切花片，西蓝花掰小朵用热水焯烫下
4、米饭煮差不多时候电砂锅会提示你加入食材，这时候将腊肠片摆上
5、将鲜虾、西蓝花和胡萝卜也放好，然后打入鸡蛋在中间
6、将调料混合倒入辅料上面
小叮咛
做煲仔饭，米和水比例在1:1口感刚好煲仔饭功能会提示你加入辅料，所以不必担心米饭会煮过头，一切都刚刚好，等着享受带锅巴的煲仔饭就成
